Корінь фенхеля їдять в сирому, смаженому, тушкованому і вареному вигляді, додають в салати, подають як гарнір з маслом і приправами, а також використовують для випікання хліба. Зелень фенхелю використовують як приправу до м'ясних і рибних страв, а також для приготування соусів і омлетів.25 трав. 2020 р.
Як їдять фенхель?
У фенхеля їстівне все – цибулина, стебло, листя і насіння. Перисті листки і стебла фенхелю використовуються в якості ароматичної трави – замість кропу, цибулина вживається як овоч, висушені насіння – в якості приправи для багатьох страв. Фенхель їдять сирим, додаючи в салати, або варять з нього ароматний суп-пюре. Кеш
Як приймати фенхель?
☼ Використання насіння фенхелю (рецепти від Фітомаркету) ➧ Дорослим і дітям з 14 років по 2 столовій ложці (10,0 г) залити в 200 мл окропу, дати настоятися 20 хвилин, процідити, приймати по 50 мл 3-4 рази на день за 30 хвилин до їди. Термін прийому: 14-21 день.
Що можна зробити з фенхелю?
Плоди і коріння цієї рослини застосовують при випіканні хлібобулочних та деяких кондитерських виробів. З плодів роблять чай, лікери, а також настоянку, яку називають «кропова вода». Особливим попитом користується ефірна олія фенхелю, яке має неймовірно смачний запах. Не менш популярним є соус з плодів цієї рослини. Кеш
Фенхель: що з нього можна приготувати, який на …
Фенхель вирощують як лікарську і харчову культуру. Розглянемо у статті, що це таке – фенхель, як правильно вживати його в їжу, куди можна додавати у вигляді прянощі, також дамо інструкцію, як його …