Підготовлену полуницю викласти у пластикову посудину, кожен шар пересипаючи цукром з розрахунку на 1 кг ягід – 200 г цукрового піску (якщо цукор великий, то краще його змолоти на пудру). Поставити контейнери в морозильну камеру, де заморожена полуниця може зберігатися хоч цілий рік.11 черв. 2020 р.
Як смачно заморозити клубніку?
Основний спосіб заморожування полуниці Поріжте полуницю на шматочки, якщо вона завелика. Готову полуницю викладіть на піднос і поставте в морозилку. Після заморожування перекладіть ягоди в маркований пакет для заморозки. Стисніть пакет, щоб вийшло все зайве повітря, та покладіть у морозилку.
Як краще зберігати полуницю на зиму?
Зберігати ягоди полуниці краще в спеціальному нижньому висувному відсіку холодильника для фруктів і овочів. Заморожування полуниці. Полуницю можна зберегти ще довше, якщо її заморозити. Для заморожування ягід добре підходять пластикові контейнери та контейнери з товстого скла.
Як зберегти полуницю в морозилці?
У морозилці полуниця може пролежати місяцями. Перед заморожуванням видаліть листочки, промийте полуницю і обсушіть паперовими рушниками. Потім розкладіть одним шаром на дошці і залиште в морозильній камері на ніч. Після цього складіть морожені ягоди в тару для зберігання, і поверніть в морозильну камеру.
Полуниця з цукром на зиму без варіння в морозилці
Це дуже незвичайна і смачна заготовка, яка виходить дійсно смачною. Такий десерт краще всього подавати замість морозива. Підходять для заготівлі …