Скільки потрібно огірків на трилітрову банку?
Перемішайте, щоб сіль повністю розчинилася, знімайте з вогню та залиште настоюватися. Тим часом помийте 1 кг огірків та викладіть в трилітрову банку. Додайте листи смородини, парасольки кропу та лист хрону. Порвіть його на шматочки для зручності викладання в банку.
Скільки треба солі на 3 літрову банку квашених огірків?
Інгредієнти: огірки (скільки поміститься в трилітрову банку); 5 зубчиків часнику; 3 столових ложки солі; невеликий пучок і 1-2 парасольки кропу; вода.
Як приготувати маринад для огірків?
Для маринованих огірків на 1 літр води беремо 2 столові ложки солі, 2 столові ложки цукру, 2 столові ложки 6% оцту. Оцет для маринованих огірків використовується двох видів – 6% і 9%, рідше – оцтова есенція. На 1 літр готового маринаду потрібно 2 столові ложки 6% або 1,5 ложки 9% оцту.
Скільки потрібно розсолу на 3-літрову банку? – Кваліфіковані …
1 Величина розсолу на 3-літрову банку; 2 Як розрахувати кількість? 3 Важливість точності вимірювань; 4 Оптимальний співвідношення солі та води; 5 Розсолування …